ZABOK – Manifestacija „Chef škole” otvorena je u petak, 8. svibnja 2026. godine, u Osnovnoj školi Ksavera Šandora Gjalskog u Zaboku, okupivši učenike iz cijele Hrvatske u projektu koji kroz kreativnost i kuhanje promiče zdrave školske obroke i tradicijsku gastronomiju. U ovogodišnjem izdanju pristiglo je gotovo 60 recepata iz svih krajeva Hrvatske, od Dubrovnika do Iloka, a u završnicu su ušla tri najbolja jela. Pobjednički recept bit će uvršten u školske jelovnike partnerskih škola.
Riječ je o natjecanju osnovnoškolaca u pripremi omiljenih školskih obroka prema vlastitim receptima. Cilj je da djeca jedu ono što vole, ali da obroci pritom budu nutritivno uravnoteženi. Također, sve recepte procjenjuju nutricionisti i stručni žiri, dok završnu odluku donose sama djeca.
Povodom pete obljetnice ovog projekta bit će objavljena posebna dječja kuharica s najboljim receptima prikupljenima kroz dosadašnja izdanja manifestacije. U programu je sudjelovao i chef Tomislav Špiček, koji je zajedno s učenicima pripremao jela inspirirana zagorskom tradicijom. – Pokušavamo djecu povezati s tradicijom s namirnicama poput mlinaca, bučinog ulja i prirodnih sokova, a kroz kuhanje ih učimo o našoj gastronomiji, rekao je Špiček.
Na otvorenju je bila izaslanica župana Krapinsko-zagorske županije, resorna pročelnica Mirjana Smičić Slovenec koja je istaknula kako je Županiji posebno važno očuvati kulturu zdravih, kuhanih školskih obroka te promovirati tradicijsku kuhinju. – Ponosni smo na kuhane školske obroke i želimo djeci približiti tradicijska jela, posebno ona „na žlicu”. Posebnu vrijednost ima činjenica da djeca sama sudjeluju u osmišljavanju i kreiranju školskih jelovnika, poručila je pročelnica Smičić Slovenec.
