BEDEKVČINA – Sajam i izložba zagorskih vina i Štruklijada – jedne od najpoznatijih i najatraktivnijih manifestacija Krapinsko-zagorske županije u svom 57., odnosno 16. izdanju, bit će održane u petak i subotu, 24. i 25. svibnja 2025. godine, na Bedekovčanskim jezerima, a detalje programa organizatori su najavili na konferenciji za medije u srijedu, 21. svinja 2025. godine.
Sajam i izložba zagorskih vina predstavlja spoj tradicije, inovacije i održivosti, a održava se s ciljem što boljeg pozicioniranja zagorskih vinogradara i vinara na domaćoj ali i europskoj vinskoj karti. Osnovni cilj Štruklijade je promocija autohtone i na europskom nivou zaštićene delicije – zagorskih štrukli, koji su jedan od najprepoznatljivijih brendova Hrvatskog zagorja,
Na ocjenjivanju vina sudjelovala su 53 vinara, sa 117 uzoraka i osvojeno je sedam bronci, 48 srebra, 10 zlata i dva velika zlata, te će se najbolja zagorska vina moći degustirati na manifestaciji u petak. Na Štruklijadi ove godine sudjeluje 13 izlagača, a manifestacija će i ove godine pokazati kako se tradicija vezana uz ovu deliciju prenosi s koljena na koljeno, jer će se u pripremi štrukli uz već iskusne majstore okušati i učenici ugostiteljskih škola.
– Privilegij je u dva dana na Bajerima u Bedekovčini biti u prilici uživati u vrhunskih zagorskim vinima i štruklima. Uz akontaciju od 10 eura moći će se probati vina vrhunskih vinara koji se ponose svjetskim, europskim i hrvatskim priznanjima za najbolja vina, rekao je župan Željko Kolar dodavši kako je ovo jedna vrsta odavanja priznanja zagorskim vinarima i kvaliteti njihovih vina.
– U subotu na Štruklijadi imate mogućnost probati najpoznatiju i najkvalitetniju slasticu u Hrvatskoj, a najbolja slastica u Hrvatskoj u kombinaciji s najboljim hrvatskim vinima je prilika koja se ne propušta – poručio je župan Kolar.