SAMOBOR – Domaći koruzni kruh i domaće delicije mogle su se degustirati u subotu, 5. rujna 2026. godine na samoborskom Trgu kralja Tomislava, gdje je Udruga Etno fletno, u suradnji s KUD-om Galgovo, priredila događanje posvećeno očuvanju i predstavljanju gastronomske baštine. U središtu priče bio je samoborski koruzni kruh, pripremljen prema tradicionalnoj recepturi. Upravo zahvaljujući inicijativi i velikom angažmanu Udruge Etno fletno, umijeće pripreme samoborskog koruznog kruha 2023. godine zaštićeno je kao nematerijalno kulturno dobro Republike Hrvatske. Uz domaći kruh posjetitelji su mogli degustirati i čvarke, namaz od čvaraka, češnofke, kolače od koruznog brašna te druge domaće kolače i delicije koje su pripremile vrijedne ruke čuvara samoborske tradicije. Druženju na Trgu pridružio se i zamjenik gradonačelnice Petar Burić, koji je zahvalio članicama i članovima Udruge Etno fletno i KUD-a Galgovo na predanom radu i trudu koji ulažu u očuvanje i promociju samoborske tradicije i običaja.
Promocija koruznog kruha i domaćih delicija
Posted in Vijesti Radija Kaj